Les bactéries composent un deuxième ordre important du réseau alimentaire du sol. Elles se multiplient beaucoup plus rapidement que les cryptogames. Elles se disséminent aussi plus vite. Elles ontainsi besoin d'un support de nutrition(substrat) à développement rapide: telles les cultures annuelles, type potager.

Elles tiennent plutôt le rôle de transformateur de la matière azotée: protéines et acides amines ne leur résistent pas!

Chaque être humain est composé de 10% de bactéries. Sans elles, nous ne serions pas là!